Раздельный сбор и переработка отходов уже долгое время является трендом как в масштабах бизнеса и государственных программ, так и отдельных семей.

Однако далеко не всегда наличие системы раздельного сбора означает ее эффективную работу. Например, для вовлеченности и мотивации людей к раздельному сбору недостаточно просто установить контейнеры - необходимо продумать их количество, месторасположение, информирование населения. Также важно проверить добросовестность всех участников процесса и анализировать результаты - часто в результате проведения расследований волонтерскими организациями программ по переработке выяснялось, что отходы оказываются на полигоне.

Примером хорошо организованного раздельного сбора является Гипермаркет Глобус Коммунарка. Объект сертифицирован по BREEAM с рейтингом Excellent, консультантом по сертификации выступила команда Экосоветник.

Помимо основных категорий отходов (картон, бумага, пленка, металл, древесина, пищевые отходы, пластик), разделяются и направляются на переработку батарейки и лампочки, пленка, отработанное растительное масло, рыбное масло и фритюрный жир. Планируется сдавать на переработку втулки от пленки, старые покупательские пластиковые корзины. Также количество и качество переработки ежеквартально анализируются, что позволяет оптимизировать всю систему.

В 2020 г совместно с Borjomi Russia запущен проект по сбору пластиковых бутылок и алюминиевых банок через фандоматы в магазинах сети - у покупателей появилась возможность не только приобщиться к раздельному сбору, но и накопить бонусы на покупки. Всего за три месяца фандоматы собрали 3 821 кг пластика и 441 кг алюминия.

В гипермаркете также внедрены средства снижения потребления пластика - тканевые сумки, бумажные пакеты и разлагаемые пакеты «Глобус Вита», сумки-сеточки для овощей, возможность использовать свои контейнеры для покупки блюд производства «Глобус».

Объем отходов, переданных на переработку в 2020 году, составил 30% от общего количества.

Сертификация по "зеленым" стандартам является частью корпоративной политики компании "Гиперглобус", в каждом новом объекте команда старается внедрить все боьше энергоэффективных решений и сделать здания максимально удобными для сотрудников и покупателей. Наша команда является консультантом по сертификации всех сертифицированных объектов компании, включая Логистический центр в Пушкино. Подробнее про объекты можно узнать в разделе "Проекты". Оценщиком BREEAM AP выступила Ксения Агапова - основательница компании Экосовеник.